Herring
Herring
Herring
Herring
Herring

Herring

SKU: SAL1000
Price
Regular price 200,00 kr
Regular price Sale price 200,00 kr
Save -200 kr
/
Subtotal

Tags: Danish, Food

Det ultimative værk om dansk sild på engelsk.

Kogeboge med over 100 sildeopskrifter i en stor, smuk coffee table book.

Indeholder bl.a.: Forord af Claus Meyer. Indslag fra en række sildeelskere heriblandt: Bo Lidegaard, Nikolaj Kirk, Helle Brønnum Carlsen, mfl.

Indeholder desuden indslag, om hvordan man selv fanger, salter, fileterer og laver sild fra bunden, sildens danmarkshistorie og meget andet.