{"product_id":"smag-pa-fyn","title":"Smag på Fyn","description":"Da Vorherre havde skabt Jorden, tænkte han: ”Kan jeg ikke gøre det lidt bedre?” Heldigvis var der kort fra tanke til handling, og så skabte han Fyn – og ikke nok med det; han sagde det videre til englene, for fynsk blev jo netop det sprog, de taler om søndagen.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nHer på øen i midten har vi det dejligt. På Fyn får man de bedste kartofler, de sødeste æbler, den dejligste øl og verdens skønneste rygeost. Fyn er fin, ja mere end det; Fyn hopper i sjælen, i hjertet og i smagsløgene.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nI Smag på Fyn samler Claus Holm de bedste egnsretter fra Danmarks smørklat og fortæller, hvad der gør hver enkelt opskrift til noget ganske særligt. Det spænder vidt: fra boghvedegrød og æblesuppe over æggekage og kertemindetorsk til klassikeren over dem alle: brunsvigeren. Og så fortæller Signe Ryge om det særlige ved den fynske madkultur og de mennesker, der gennem generationer har holdt liv i egnsretterne.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nEn uundværlig gave for fynboen, der har alt eller den frafaldne, der er flyttet fra fødeøen og som lever i ufrivilligt eksil og som længes efter smagen af barndom.","brand":"Gyldendal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54005376975233,"sku":"GY1032","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/7442\/5885\/files\/GY1032.jpg?v=1764640280","url":"https:\/\/b2b-new-mags.com\/products\/smag-pa-fyn","provider":"New Mags B2B","version":"1.0","type":"link"}